为切实做好十五运会和残特奥会特别防护期安全生产保障工作，11月13日，广州市应急管理局一级调研员秦玉才带队，在广州空港委安监局陪同下，前往广州南联航空食品有限公司和广州白云国际机场航空食品科技有限公司进行了专项督导检查。

　　检查组一行深入两家航空食品生产企业的作业现场，重点查看了原料仓库、食品加工车间、配餐流水线、冷藏仓储设施、消防控制室以及应急设备配置点等关键区域。

　　检查中，秦玉才一级调研员指出，航空食品供应是赛事服务保障链条中不可或缺的一环，其安全生产与食品安全的双重责任重大，必须以最高标准、最严要求确保万无一失。为进一步压实企业主体责任，他明确提出四点要求：

　　一要提高政治站位，深刻认识十五运会和残特奥会期间安全生产工作的极端重要性，切实增强责任感和紧迫感，将安全要求贯穿于生产经营全过程。二要严格落实企业主体责任，确保各项安全管理制度和操作规程执行到位，加强对设施设备的日常维护保养和安全隐患的排查整改，形成闭环管理。三要突出防范重点，针对航空食品企业特点，重点关注用火用电用气安全、消防安全、特种设备安全、有限空间作业安全以及食品安全等关键环节，严防各类事故发生。四要强化应急准备，完善应急预案，加强应急物资储备和值班值守，确保一旦发生突发情况能够快速响应、高效处置。